Abendkarte
Donnerstag – Samstag 18.00 – 21.30 Uhr
Telefonische Reservierungen und Vorbestellungen zum Mitnehmen
unter 089 510 88 31 60 möglich
PHILIPPS LAIB 360° NATUR
AUS WALDMÜNCHEN
Olivenöl | Meersalz
4,50 €
GAZPACHO ANDALUZ
Wassermelone | Tomate | Gurke | Limette
Chili | Basilikum | Olive
9,50 €
FRÄULEIN WAGNER´S SOMMERSALAT
bunte Blattsalate | Avocado | Granatapfel | geröstete Kerne
Zitronen – Dressing | Radieschen
13,90 €
+ gegrillte Garnelen 8,00 €
+ gegrilltes Maishendl 6,50 €
+ Burrata 7,00 €
TAGLIERE „ITALIA“ ZUM TEILEN
Parmaschinken | Fenchelsalami | Taleggio Käse | Parmesan
Oliven | hausgemachter Dip | Focaccia
16,90 €
MARINIERTER KALBSTAFELSPITZ „BOZNER ART“
grüner Spargel | Senfkorn | gebeiztes Eigelb | Kapern
16,00 €
BUNTE TOMATEN & GEGRILLTE PFLAUMEN
Burrata | Safran | Sauerampfer | Basilikum
16,50 €
Bei Fragen zu Allergenen und Zusatzstoffen
wenden Sie sich bitte an das Servicepersonal
KNUSPRIGER FLAMMKUCHEN
ELSÄSSER ART
Crème fraîche | Schinkenspeck | Zwiebeln | Schnittlauch
16,50 €
oder
MEDITERRAN
gegrillte Paprika | Olive | Fetakäse | Chili | Frühlingszwiebel
16,00 €
FRÄULEIN WAGNERS HOT DOGS
FISH DOG „FW STYLE“
Brioche Bun | gebackene Garnele im Tempura
Gurkensalat | Ponzu – Ingwer – Mayonnaise | Frühlingszwiebeln
16,50 €
oder
HOT DOG „THAI STYLE“
Brioche Bun | Thai – Chili – Lemon – Bratwurst
Gurkensalat | Ponzu – Ingwer – Mayonnaise | Röstzwiebeln
16,50 €
-BEILAGEN-
BELGISCHE POMMES
Trüffel – Mayonnaise
5,90 €
RISOLEEKARTOFFELN
Rosmarin
5,00 €
Bei Fragen zu Allergenen und Zusatzstoffen
wenden Sie sich bitte an das Servicepersonal
SPINAT – RICOTTA – NOCKEN
Szegediner Kraut | Nussbutter | Rahm
17,90 €
UNSERE HAUSGEMACHTEN BANDNUDELN
+ con Guanciale | Fava Bohnen | Salbei | Pecorino
17,50 €
+ al Pomodoro | Olive | Basilikum | Parmesan
16,00 €
GEFLÄMMTER LOUP DE MER & RISOTTO NOIR
Zitrone | Petersilienkresse | Beurre Blanc
27,00 €
VOM GUTSHOF POLTING
GEBRATENE MAISHÄHNCHENBRUST
Erbse | Kohlrabi | Haselnuss – Gremolata | Pfifferlinge
27,00 €
PICANHA VOM KONRO GRILL
Spinatcreme | konfierte Karotten | Cippolini
PX-Essig
29,00 €
Bei Fragen zu Allergenen und Zusatzstoffen
wenden Sie sich bitte an das Servicepersonal
-SÜSSES-
TOPFENKNÖDEL
Erdbeere | Vanillesauce | Zimtbrösel
9,00 €
PARFAIT – STRACCIATELLA
Schokolade & Milcheis | Beeren
8,00 €
HAUSGEMACHTES EIS & SORBETS
Kugel 3,00 €
HAUSGEMACHTE KUCHEN
Fragen Sie unser Servicepersonal nach dem täglichen Angebot!
Stück ab 4,50 €
Genießen Sie ein Stück Kuchen aus unserer hauseigenen Patisserie,
mit einer Kaffeespezialität aus unserer Siebträgermaschine:
Espresso „Numero 1“
Echter italienischer Spitzen – Espresso.
Die elegante Arabica-Mischung erfährt von Anfang an eine besondere Behandlung. Im Landesinneren Costa Ricas erwachsen die Bohnen im besten Klima unter fürsorglicher Pflege auf einem prädestinierten Vulkanboden.
KLEINE KNABBEREI
Gurken | Paprika | Tomaten
Kräuter-Frischkäse
4,50 €
BACKFISCH
Kartoffelpüree | Zitrone
9,50 €
NUDELN MIT TOMATENSAUCE
Parmesan
7,50 €
NUDELN MIT SAUCE BOLOGNESE
Parmesan
11,50 €
POMMES ROT & WEIß
Ketchup & Mayonnaise
4,50 €
MILCHREIS
Apfelmus | Zimt – Zucker
4,50 €
BAYRISCHE CROQUETAS
Bergkäse | Serrano Schinken | Trüffel – Mayonnaise
14,50 €
BEEF TEA
Rinder Consommé | Wurzelgemüse | Grießnockerl | Schnittlauch
11,50 €
EINGELEGTER MATJES & SAUERTEIGBROT
Apfel – Selleriesalat | Schmand | Gartenkresse | rote Zwiebel
13,50 €
EMPANADAS
Ochsenbackerl – Ragout | marinierte Zuckerschoten Preiselbeeren
15,50 €
KNUSPRIGE BACKHENDLKEULEN
Mediterraner Kartoffelsalat | Tomate | Rucola | Frühlingslauch Gremolata
17,90 €
FRANZÖSISCHE MERQUEZ
Mediterraner Kartoffelsalat | Tomate | Rucola | Frühlingslauch Gremolata
15,90 €
BAYRISCHES CLUBSANDWICH
konfierter Schweinebauch | Essiggurke | Eisbergsalat | Tomate
Ei | Sesam – Honig Mayonnaise
19,50 €
BELGISCHE POMMES
Zitronen – Mayonnaise
5,50 €
FISH DOG „FW STYLE“
Brioche Bun | gebackene Garnele im Tempura
Gurkensalat | Ponzu – Ingwer – Mayonnaise | Frühlingszwiebeln
16,50 €
HOT DOG „THAI STYLE“
Brioche Bun | Thai – Chili – Lemon – Bratwurst
Gurkensalat | Ponzu – Ingwer – Mayonnaise | Röstzwiebeln
16,50 €
PAPRIKA – GULASCH
(vegetarisch)
Böhmische Knödel | Sauerrahm | Wildkräuter
16,50 €
KLEINER BEILAGENSALAT
5,90 €
SCHMALZGEBÄCK AUS UNSERER PATISSERIE
Puderzucker
5,90 €
ZWETSCHGEN – CRUMBLE
Vanille Eis | Mandeln
7,90 €
EINGELEGTER MATJES & SAUERTEIGBROT
Apfel – Selleriesalat | Schmand | Gartenkresse | rote Zwiebel
13,50 €