Mittagskarte
MONTAG – FREITAG: 11.30 – 14.00 Uhr
(außer feiertags)
Telefonische Reservierungen und Vorbestellungen zum Mitnehmen
unter 089 510 88 31 60 möglich
Genieße saisonale Spezialitäten
und abwechslungsreiche Mittagsmenüs
FRÄULEIN WAGNER´S BITTERSALATE
Chicorée | Radicchio | Frisée | Endivie Feldsalat | Zitrusfrüchte
geröstete Kerne Croutons | Zitronendressing
14,90 €
+ gebratene Maishähnchenbrust 6,50 €
GERÖSTETE BLUMENKOHLCREME SUPPE
Granatapfel | Pinienkerne
Schnittlauch | Schmand
11,50 €
FLAMMKUCHEN VEGETARISCH
Crème Fraîche | rote Zwiebel
Ziegenkäse | Olive | Frühlingslauch
12,90 €
KNUSPRIGER SCHWEINEROLLBRATEN
Kartoffelknödel | Dunkelbiersauce
Kümmel | Radisalat
17,90 €
KABELJAUFILET
Rahmsauerkraut | Senf – Velouté
Kartoffelrösti | Meerrettich
21,90 €
PERLGRAUPEN – RISOTTO
gegrillter Topinambur | Zitrusfrüchte
Scamorza | Brunnenkresse
15,90 €
BUNTER BLATTSALAT
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KALBSRAHMGULASCH
Wurzelgemüse | Kartoffelpüree
Petersilie
oder
MARONEN – KNÖDEL
Nussbutter | Grünkohl | Bergkäse
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STRACCIATELLA – PARFAIT
Zwetschge
2- Gang 14,50 € 3- Gang 17,90 €
inkl. Tafelwasser 0,2l still oder mit Kohlensäure
LIMONCELLO TIRAMISU
Mascarpone | Biscuit | Zitrone
7,50 €
KUGEL VANILLEEIS
2,50 €
KUCHEN
aus unserer hauseigenen Patisserie
Stück ab 4,50 €
BIO-SCHLAGSAHNE
1,00 €
